Дивовижні властивості соди та її застосування в побуті та косметології
Що ми знаємо про харчову соду. Корисні властивості соди та її застосування
Всі знайомі з харчовою содою. Багато хто тримає її в маленькій коробці всередині своїх холодильників, яка повинна поглинати неприємний запах. Або упаковка соди на кухонній полиці, яку ми використовуємо для випікання наших улюблених кексів і тістечок. Давайте звернемо увагу на корисні властивості соди не тільки на кухні, але і за її межами.
Час від часу ми використовуємо її як миючий засіб, щоб відтерти плями, що з'явилися на кухонному столику або на наших дорогоцінних каструлях і сковородах. Дивовижно, але варіантів використання цього інгредієнта набагато більше, ніж ми звикли. Незважаючи на те, що сода широко відома як розпушувач у кулінарії, харчова сода також має великі переваги для здоров'я та краси. Харчова сода, також відома як бікарбонат натрію, — це недорогий продукт, але це продукт, який може принести набагато більше користі, ніж ми можемо собі уявити.
Для початку, перерахуємо такі переваги:
- Вона має потужні антикислотні властивості.
- Сода — відмінний підлужнюючий агент.
- Вона має чудові антисептичні властивості.
- Це вражаючий ексфоліатор.
- Сода використовується як розпушувач у хлібобулочних виробах.
Харчова сода, в натуральному вигляді, називається нахколіт. Цей мінерал, можна сказати, знаходиться в спорідненості з здавна відомим мінералом натроном, який використовується людьми вже протягом багатьох століть. Єгиптяни, наприклад, використовували натрон як мило через його чистячі властивості. З часом натрон трохи видозмінили для виробництва бікарбонату натрію, який ми знаємо сьогодні як харчову соду. Можна сміливо припустити, що більшість із нас використовують харчову соду по-різному, а не тільки як розпушувач для випічки. Сода також широко використовується як:
- Природний дезодорант.
- Очищаючий засіб для рук.
- Зубна паста.
- Відбілювач для зубів.
- Очищаючий засіб.
В той час як харчова сода має всі ці чудові властивості, вона має і деякі обмеження і запобіжні заходи, особливо коли вона використовується для приготування їжі. По-перше, сода повинна вживатися тільки в невеликих кількостях. Якщо приймати її надто часто, то харчова сода може погіршити деякі загальні функції організму, регулюючи природний рівень pH організму, що може надмірно знизити рівень кислотності в ШКТ. А це зниження може негативно вплинути на роботу всієї системи людського організму.
Харчова сода має доведені корисні властивості, і все ж вона дуже доступна за ціною. Читайте далі, щоб дізнатися про цей скромний інгредієнт, і про можливість його використання вдома, більш ніж одним способом.
ЩО ВІДОМО ПРО ХАРЧОВУ СОДУ
Для тих, хто не має уявлення про те, що таке харчова сода, за винятком очевидного, що вона використовується для випікання, виникає багато питань. Що таке харчова сода? Органічна вона чи ні? Мінерального або хімічного походження? У наш час, щоб отримати відповіді на подібні питання, достатньо всього лише набрати в пошуку «харчова сода», і кожному буде доступна безліч інформації про соду.
Почнемо з того, що хімічна назва харчової соди — бікарбонат натрію. Він білий і твердий, хоча він може продаватися як білий порошок або у вигляді маленьких кристалів. Смак злегка солоний. У США велика частина харчової соди надходить з Вайомінгу. Насправді чверть світового виробництва соди припадає саме на це місце.
Тронні руди, видобуті у Вайомінгу, проходять певну хімічну обробку і створюється харчова сода. Руда спочатку нагрівається до тих пір, поки вона не перетвориться в кальциновану соду. Цей попіл далі обробляється з використанням двоокису вуглецю для отримання бікарбонату натрію або харчової соди.
В лабораторіях створюються не всі форми харчової соди. Насправді, вона вироблялася в різному вигляді за останні тисячі років. Єгиптяни видобували соду і використовували її як чистячий засіб. У наші дні вона все ще може бути природним чином видобута із землі у вигляді нахколіту. Для цієї форми не потрібно жодних хімічних реакцій, у ній нічого не змінюється і до неї нічого не додається.
Нахколіт — найчистіша форма харчової соди, яку виробляє сама природа. Наступного разу, при поході в магазин, де ви зазвичай купуєте собі соду для випікання, уважно прочитайте етикетки на пачці. Там повинно бути вказано — «натуральна харчова сода» або продукт оброблений, але без використання хімічних речовин.
Яку соду вибрати, буде залежати від того, як ви плануєте її використовувати. Якщо це призначено для чищення раковини, ванни або унітазу, то купуйте дешевшу «хімічно створену» соду. Однак, якщо ви збираєтеся використовувати її для особистої гігієни або для випічки, купуйте натуральну харчову соду. Це може бути трохи дорожче, але з точки зору здоров'я, це найкращий вибір.
Як ми вже зазначали, харчова сода призначена не тільки для випічки і різних пухких хлібобулочних виробів. Фактично, харчова сода підходить майже для чого завгодно. Давайте розглянемо деякі дивовижні способи застосування харчової соди:
Сода — відмінний відлущувач
Якщо ви потрете, колись, харчову соду між пальцями, то відчуєте її абразивну структуру. Саме це робить її відмінним ексфоліатором, оскільки вона може допомогти видалити мертві клітини з поверхні шкіри, що, в свою чергу, дозволяє епідермісу замінювати старі клітини новими. А цей новий шар вже надасть шкірі вигляд чистоти і свіжості. Процедура проста. Просто додайте соду у воду і вмивайте нею обличчя круговими рухами. Робіть це тільки двічі на тиждень.
Сода — це природний антацид і лужний агент
Кислотний рефлюкс, або закид травних соків зі шлунка в стравохід, стає одним із найбільш неприємних розладів у наші дні, особливо для літніх людей. Це стан, при якому кислота зі шлунка тече назад в стравохід. Ця дія, безумовно, дратує стравохід, викликає печію, відчуття печіння, яке може виникати між черевною порожниною і горлом. Харчова сода тут буде діяти як нейтралізатор проти кислоти шлунка. Це полегшить багато симптомів кислотного рефлюксу і деяких інших проблем, пов'язаних зі шлунком.
Сода може діяти як природний підлужнюючий агент. Будучи нетоксичною хімічною речовиною, її можна використовувати для зниження впливу кислоти і запалень в організмі. Вона також може використовуватися для лікування багатьох інших захворювань.
Харчова сода — найкращий природний засіб для регулювання рівня pH в організмі, що допоможе поліпшити загальний стан здоров'я. Якщо у людини надлишок кислот в організмі, то це може призвести до різних захворювань, таких як остеопороз, артрит та інші.
Сода допомагає полегшити симптоми простуди та грипу
Застуда і грип — найпоширеніші хвороби, що зачіпають людей будь-якого віку в усьому світі. Найкращою профілактикою цих хвороб вважається хороше медичне обслуговування і здорове харчування. Виберіть продукти, багаті поживними речовинами, включаючи вітаміни і мінерали.
Якщо людина все ж заражається грипом або застудою, вона може використовувати харчову соду для промивання носа. Зробити такий промивний розчин дуже просто. Просто змішайте в склянці теплої води одну чайну ложку харчової соди і половину чайної ложки морської солі. Цей розчин допоможе очистити слизову носа від хвороботворних бактерій. Повторюйте це промивання 2–3 рази на день.
Сода допомагає знімати втому м'язів
Коли людина активно займається спортом або багато працює фізично, то організм виділяє молочну кислоту, яка має тенденцію накопичуватися в суглобах і м'язах. Це накопичення викликає втому м'язів і знижує рухливість суглобів. Можна уникнути таких дискомфортних станів, просто вживаючи харчову соду, розбавлену у воді. Рецепт простий — на кожні 10 кг вашої ваги необхідно 120 мл чистої води і 3 г соди. Для смаку можна додавати трохи лимонного соку.
Допомагає зменшити свербіж від укусів ос і бджіл
Харчова сода має анти-свербіжні властивості. Це справжній «протисвербіжний» 😃 засіб, який багато хто використовує для лікування більшості укусів комах. Просто зробіть пасту, змішавши воду і харчову соду, а потім нанесіть цю пасту на уражену ділянку.
Бути ужаленим бджолами або осами може виявитися неприємним досвідом, що часто супроводжується набряками і болем. Знову ж таки, харчова сода може прийти на допомогу. Зробіть пасту харчової соди та води і нанесіть цю пасту на пошкоджену область, щоб зменшити набряк і пом'якшити біль.
Сода полегшує роботу ваших нирок
Так як харчова сода є лужною сполукою, її можна використовувати для зниження рівня кислотності в організмі. Що, як наслідок, може допомогти в підтриманні рівня pH. В одному дослідженні йшлося, що було помічено поліпшення функції нирок у пацієнтів, які приймали харчову соду, на відміну від пацієнтів, які не приймали її.
Ще одна корисна для здоров'я властивість харчової соди — допомога тим, у кого є каміння в нирках. Це ще один поширений недуг, який зачіпає багатьох людей, незважаючи на те, що деякі з цих випадків можна віднести до генетичної схильності.
Існують різні типи каміння в нирках, включаючи каміння цистину, каміння кальцію, каміння сечової кислоти та багато іншого. Як правило, невеликі камені в нирках можуть проходити через уретру завдаючи відчутного болю. Однак великі можуть викликати дуже сильний біль. Харчова сода може допомогти в зменшенні утворення каміння в нирках шляхом видалення матеріалу, який викликає це утворення. Однак перед подібним використанням соди — порадьтеся з лікарем.
Сода допомагає підтримувати свіжість дихання
Існує кілька причин, через які у людей з'являється неприємний запах із рота, найпоширенішою з яких є наявність бактерій у роті. Харчова сода використовується протягом багатьох років як миттєве рішення цієї неприємної проблеми.
Просто змішайте чайну ложку солі з харчовою содою в склянці води і полоскайте рот. Було доведено, що цей метод ефективно працює при відновленні і підтримці свіжого дихання. Просто полоскайте рот цим розчином кожного ранку, щоб гарантувати, що всі ті бактерії, що живляться залишками їжі в роті, повністю усунуться.
Харчова сода — відмінна альтернатива дезодоранту
Прочитайте етикетки відомих антиперспірантів і дезодорантів, і ви виявите, що вони містять якийсь тип парабену і алюмінію як активні інгредієнти, незважаючи на те, що ці компоненти не завжди підходять для регулярного використання.
Алюміній все частіше пов'язується з вірогідним розвитком раку, однак більшість користувачів не думають про це, сліпо використовуючи рекламовані антиперспіранти кожен день. Харчова сода може стати здоровою альтернативою. По суті, деякі бренди вже зараз використовують його як активний інгредієнт у своїй продукції.
Це правда, що харчова сода не має якогось супер-аромату, який робить певні продукти більш привабливими, але вона ефективна в усуненні запахів і зменшенні присутності бактерій у поті. А адже саме ці бактерії викликають цей неприємний запах поту. Якщо харчова сода може позбутися від запахів, то використовуйте її. Це так просто. Почніть з кількох тестів вдома. Просто потріть як-небудь харчовою содою свої пахви у вихідні і поспостерігайте. Якщо результат вас влаштує, то прийшов час переключитися з відносно дорогих дезодорантів на недорогу, але ефективну альтернативу.
Допомагає від укусів комах
Укуси комах дратують. Вони мають тенденцію свербіти, і вони свербять до тих пір, поки місце укусу не стане схоже на велику червону позначку на шкірі. Час від часу укуси можуть призводити і до набряку, і це тільки погіршує їхній стан. Але не потрібно надто хвилюватися, сода ж поруч, щоб врятувати вашу шкіру.
Просто зробіть пасту з харчової соди і води і нанесіть її на постраждалу зону. Дайте їй висохнути, потім змийте її чистою водою. Як експеримент можна комбінувати харчову соду з кукурудзяним крохмалем і вівсяним борошном. Ця комбінація є заспокійливим бальзамом для шкіри, що свербить, оскільки зможе дати вам таку необхідну допомогу.
У кого більш чутлива шкіра на укуси комах, наприклад таких як комарі і москіти, то місце укусу може мати тенденцію розростатися до великих червоних висипань в зоні укусу. І тут паста з соди все ще може виправити ситуацію. Нанесіть пасту на уражену ділянку. Це дозволить звести до мінімуму почервоніння, в той же час це допоможе також заспокоїти свербіж. Залиште пасту на ніч, під пов'язкою, для досягнення найкращих результатів. Вранці можете подивитися на ефект від застосування, він може приємно здивувати.
Сода працює як відмінний пом'якшуючий засіб
Пом'якшуючий засіб — фактично це препарат, який пом'якшує шкіру, і харчова сода має цю властивість. Пом'якшуючі засоби зазвичай наносяться на підошви ніг і внутрішню частину руки, щоб отримати таку ніжну і гладку шкіру. Змішайте харчову соду з невеликою кількістю води, щоб створити суміш з досить густою консистенцією. Втирайте цю пасту круговими рухами в потрібні вам ділянки шкіри, залиште її там на півгодини, потім змийте. Ефект буде дуже приємним.
Харчова сода може надати організму енергії
Харчова сода, змішана з лимонним соком, не тільки оживить організм, але також допоможе в боротьбі з хронічними захворюваннями. Підготовка такої суміші проста. Додайте чайну ложку харчової соди в сік одного лимона, розведеного в склянці води і дайте постояти всю ніч. Випийте суміш рано вранці наступного дня. Це надасть вам енергії на весь день. АЛЕ (!) Будьте обережні, якщо ви страждаєте від підвищеного кров'яного тиску або маєте якесь захворювання нирок, в такому випадку щоденне вживання харчової соди не рекомендується.
Сода допомагає пом'якшити деякі проблеми шкіри
Багато хто з нас, мабуть, любить засмагати на сонці, але ніхто не любить «згорати» і отримувати сонячний опік. Це особливо актуально для тих, хто живе в жарких країнах. Засмага може виявитися болісно болючим. Для повного одужання може знадобитися кілька днів або навіть тижнів. Харчова сода не прискорить процес загоєння, але, безумовно, допоможе з симптомами, тому що вона має ніжний і заспокійливий вплив на обпалені ділянки шкіри.
Підготуйте теплу ванну, додайте в неї трохи соди і дайте їй «освоїтися» там деякий час 😃. Якщо у людини є спалахи псоріазу, така ванна також може допомогти. Полежіть у ванній 15–20 хвилин. Після ванни немає необхідності ополіскувати тіло, тому що сода буде служити відмінним захисним шаром.
Харчова сода також може виступати в якості протизапального засобу, і використання її може творити чудеса для заспокоєння подразненої шкіри. Просто змішайте одну частину харчової соди з трьома частинами води і нанесіть безпосередньо на уражену ділянку. Дайте їй попрацювати кілька хвилин, потім змийте її холодною водою. Якщо свербіж виникає по всьому тілу, просто підготуйте ванну, додайте столову ложку харчової соди і полежіть у ванній протягом десяти хвилин. Робіть це кожен день, поки шкіра повністю не загоїться.
Сода може допомогти полегшити інфекції сечовивідних шляхів
Інфекція сечовивідних шляхів (ІМВШ) є бактеріальною інфекцією, що виникає в якій-небудь із частин сечовивідних каналів. Що включає уретру, нирки і сечовий міхур. Коли люди стикаються з ІМВШ, то зазвичай вдаються до антибіотиків, не знаючи, що такі сильні ліки можуть послабити організм, не кажучи вже про побічні ефекти.
Як щодо того, щоб спробувати харчову соду? Однозначно, харчова сода сприяє нейтралізації кислоти в сечі людини і допомагає в детоксикації нирок. Ці дії допоможуть зупинити посилення інфекції. У склянці теплої води розчиніть чайну ложку харчової соди, а потім випийте це натщесерце. Якщо ви не побачите ніяких поліпшень, то обов'язково зверніться до лікаря.
Сода допомагає прискорити загоєння виразок у роті
Виразки в роті — це крихітні надокучливі болячки, що утворюються на лініях ясен або на внутрішній стороні губ, тобто на місцях, які є дуже ніжними. Ці крихітні шкідники можуть бути надзвичайно болючими, і можуть знадобитися дні і навіть тижні, щоб їх вилікувати, якщо ви не використовуєте нічого, щоб прискорити їхнє лікування.
Нанесення простої пасти з харчової соди на ці ранки може значно прискорити процес загоєння, так як содова паста може звести до мінімуму бактеріальне забруднення в роті. Крім того, такий тип забруднення може зробити будь-які пошкодження слизової в роті дуже болючими, більш великими і навіть відстрочити період видужання. Паста з харчової соди допоможе вбити ці бактерії і захистить тонкі оболонки в роті від подальших травм. Застосовуйте цю пасту кілька разів протягом дня. Слина ж поступово виженить пасту з рота.
Соду можна використовувати для підгузків або памперсів
Для немовлят завжди використовували і будуть використовувати підгузки і памперси. Навіть дорослі не є винятком із числа клієнтів памперсів, тому і вони теж можуть страждати від натертостей між ніг. Все це викликає досить відчутний біль, але полегшення може бути отримано, знову ж таки, завдяки застосуванню пасти з соди, яку можна приготувати вдома. Багато безрецептурних ліків вже містять харчову соду як один з активних інгредієнтів. Це видно по піщаній структурі цих ліків. Просто нанесіть пасту на уражені ділянки на всю ніч. Вранці людина буде почуватися як нова.
Крім усього, що ми вам перерахували, сода чудово допомагає при деяких проблемах зі здоров'ям і звичайно при догляді за шкірою і волоссям. Про це читайте В НАСТУПНІЙ СТАТТІ.